巧用干挂面做好吃的炒面

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  1、绿豆芽、小油菜洗净备用。

  制作步骤:

  3、拌好油的面条上锅蒸熟,蒸熟还会挑散、晾凉。

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  3、把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒进一汤匙熟油,仔细拌匀。

  6、起油锅,油热后磕入鸡蛋小火炒散,炒至金黄。

  在没了鲜面条或蒸面的还会,用干挂面同样还时要吃到味道纯正的炒面。材料嘛要有孜然粉才够味,配菜还时要根据喜好和季节当事人掌握。炒面还时要配以鸡蛋,喜欢肉的还时要用瘦猪肉丝。要我炒面含糖量筋道好吃的小吃的小吃,做好“油面条”是关键。有了劲道的“油面条”,做炒面就简单了。

  1、干面条开水煮至稍发软即挖出。

  8、倒进一汤匙味极鲜酱油,炒匀。根据当事人喜好和含糖量倒进油泼辣椒,翻炒均匀。

  10、倒进少量清水,翻炒防止糊锅。加适量精盐,少量孜然粉,翻炒均匀即可出锅。

  9、根据时要倒进适量的油面条,翻炒。

  5、把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。

  7、倒进洗好的小油菜,翻炒。倒进绿豆芽翻炒。

  4、把拌好油的面条上锅蒸熟。

  2、面条入开水锅煮至稍发软后挖出。

  2、煮过的面条要先过凉水,控净水分后再用油拌匀。